Programm
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Das italienische Frühlingsmenü Köstliche Rezepte für den Frühling


Kursnummer 20F07087
Beginn Sa., 21.03.2020, 17:00 - 22:15 Uhr
Kursgebühr 59,00 €
Dauer 1 Termin
Dozent/in Katrin Münster
Kursort
Kochtreff in der Burgstraße, Hann. Münden, Burgstr. 28
Burgstr. 28, 34346 Hann. Münden
Ansprechpartner/in Team Hann. Münden
hmue@vhs-goettingen.de
+ 49 5541 9548360
Der Kochabend beginnt mit einem Aperitif und einem Gruß aus der Küche. Gemeinsam bereiten wir dann unter anderem Bärlauchravioli mit Parmesanschaum, Vitello Tonnato und Involtini mit selbstgemachten Gnocchi zu, begleitet von den passsenden Weinen und Getränken. Als Nachspeise servieren wir eine Waldmeister-Zabaione auf geeisten Erdbeeren, dazu selbstgemachte Cantuccini-Kekse. Ein Espresso zum Dessert darf nicht fehlen.
Kursgebühr inkl. € 20,00 für alle Zutaten, Getränke und Rezeptheft





Datum
21.03.2020
Uhrzeit
17:00 - 22:15 Uhr
Ort
Kochtreff in der Burgstraße, Hann. Münden, Burgstr. 28


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