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Äthiopische Küche und Landeskunde


Kursnummer 22H07136
Kursbeginn Do., 08.12.2022 (Termindetails siehe unten)
Anzahl Termine 1 Termin (Termine anzeigen)
Kursgebühr 35,00 €

inkl. Verzehrumlage: € 10,00

Dozent/in Afwerki
Bemerkungen Mitzubringen / Materialien: Behälter, Schürze, 2 Geschirrtücher
Kursort

Familienzentrum, Rosdorf, Anne-Frank-Weg 2


Anne-Frank-Weg 2, 37124 Rosdorf
Ansprechpartner/in Yvonne Henze
y.henze@vhs-goettingen.de
+49 551 4952 165

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Sie lernen in diesem Workshop die uralte Kultur Äthiopiens von ihrer kulinarischen Seite kennen. Das traditionelle Sauerteigbrot Injera wird mit Timtumo, einem Linsen-Tomatengericht, kombiniert. Anschließend erleben Sie die äthiopische Kaffee-Zeremonie, bei der das Getränk nach einer 800 Jahre alten Methode zubereitet wird. Familie Afwerki informiert dabei über ihre Heimat.

Ihre Meinung zählt!

Wir möchten uns stetig verbessern. Unterstützen Sie uns dabei und teilen Sie uns Ihre Wünsche und Ideen mit. Was haben Sie als besonders positiv erlebt? Zu welchem Thema wünschen Sie sich einen Kurs? Wenn Sie Kritik oder Beschwerden los werden möchten, warten Sie nicht, bis Ihnen der Kragen platzt! Wenden Sie sich frühzeitig an uns, damit wir die Chance haben, etwas zu verändern. Ihr Ansprechpartner: Markus Bötte, Telefon: +49 551 4952-150, E-Mail m.boette@vhs-goettingen.de

Datum
08.12.2022
Uhrzeit
12:00 - 15:00 Uhr
Ort
Familienzentrum, Rosdorf, Anne-Frank-Weg 2



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