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Kursdetails
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Der klassische Entenbraten


Kursnummer 22H07050
Dauer Mi., 09.11.2022, 18:30 - 21:30 Uhr
Anzahl Termine 1 Termin (Termine anzeigen)
Kursgebühr 44,00 € - Kurs ist ermäßigbar

inkl. € 15,00 Verzehrumlage

Dozent/in Heinrich Möller
Bemerkungen Bitte mitbringen: Behältnisse für Kostproben, Schürze und Geschirrhandtuch
Kursort

Oberschule Herzberg, Heidestraße 10


Heidestraße 10, 37412 Herzberg am Harz
Ansprechpartner/in Team Osterode
oha@vhs-goettingen.de
+ 49 5522 314411

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Zart und nicht trocken - so soll er sein, der klassische Entenbraten. Neben der Zubereitung im Ganzen werden verschiedene, köstliche Barbarie Entengerichte auch aus zerlegten Teilen gemeinsam mit einem gelernten Küchenmeister zubereitet und verzehrt. Tipps zum richtigen Tranchieren runden das Programm ab.

Bitte mitbringen: Behältnisse für Kostproben, Schürze und Geschirrhandtuch

Ihre Meinung zählt!

Wir möchten uns stetig verbessern. Unterstützen Sie uns dabei und teilen Sie uns Ihre Wünsche und Ideen mit. Was haben Sie als besonders positiv erlebt? Zu welchem Thema wünschen Sie sich einen Kurs? Wenn Sie Kritik oder Beschwerden los werden möchten, warten Sie nicht, bis Ihnen der Kragen platzt! Wenden Sie sich frühzeitig an uns, damit wir die Chance haben, etwas zu verändern. Ihr Ansprechpartner: Markus Bötte, Telefon: +49 551 4952-150, E-Mail m.boette@vhs-goettingen.de

Datum
09.11.2022
Uhrzeit
18:30 - 21:30 Uhr
Ort
Oberschule Herzberg, Heidestraße 10



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