Kulinarik / Genuss
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Kursdetails
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Torten mit Fondant verzieren


Kursnummer 21H07014
Dauer Sa., 29.01.2022, 12:00 - 17:15 Uhr
bis Sa., 29.01.2022
Anzahl Termine 1 Termin (Termine anzeigen)
Kursgebühr 60,00 €

inkl. Verzehrumlage € 22,00

Dozent/in Anna Dargel
Bemerkungen Mitzubringen / Materialien: Behälter, Schürze, Geschirrtuch. Während des Kochens muss eine medizinische oder FFP-2 Maske getragen werden, die lediglich zum gemeinsamen Verzehr der Speisen im Speiseraum, am Platz, abgenommen werden darf.
Kursort
Familienzentrum, Rosdorf, Anne-Frank-Weg 2
Anne-Frank-Weg 2, 37124 Rosdorf
Ansprechpartner/in Yvonne Henze
y.henze@vhs-goettingen.de
+ 49 551 4952-165

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Köstliche Torten, die mit Fondant verziert sind, beeindrucken jeden Gast. In diesem Kurs stellen Sie diese selbst her und erlernen den richtigen Umgang mit Fondant. Sie bekommen einen frisch gebackenen Tortenboden gestellt und erlernen die Technik, wie Sie den Fondant mit kleinen Hilfsmitteln geschickt auf die Torte zaubern. Mit dem vermittelten Hintergrundwissen und einigen praktischen Übungen aus diesem Kurs gelingt es jedem mit Fondant zu arbeiten.

Infos zur Dozentin: Frau Dargel ist leidenschaftliche Hobbybäckerin bzw. Hobbyköchin mit ganz viel Liebe zum Detail, sodass sie ihr Hobby zum Beruf gemacht hat. So entstehen die schönsten Köstlichkeiten aus Passion.

In der derzeitigen Pandemiesituation möchten wir insbesondere in den Kochkursen eine sichere Teilnahme ermöglichen. Deshalb findet dieser Kurs unter besonders strengen Hygienemaßnahmen statt. Während des Kochens muss eine medizinische oder FFP-2 Maske getragen werden, die lediglich zum gemeinsamen Verzehr der Speisen im Speiseraum, am Platz, abgenommen werden darf.

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Datum
29.01.2022
Uhrzeit
12:00 - 17:15 Uhr
Ort
Familienzentrum, Rosdorf, Anne-Frank-Weg 2



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