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Wein-Grundseminar - kompakt


Kursnummer 22H07340
Dauer Mi., 09.11.2022, 18:00 - 21:00 Uhr
Anzahl Termine 1 Termin (Termine anzeigen)
Kursgebühr 42,00 € - Kurs ist ermäßigbar

inkl. Verzehrumlage: € 12,00

Dozent/in Michel Alusse
Kursort

VHS, Osterode, Neustädter Tor 1-3


Neustädter Tor 1-3, 37520 Osterode am Harz
Ansprechpartner/in Team Osterode
oha@vhs-goettingen.de
+ 49 5522 314411

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Sie trinken sehr gerne Wein aber wissen zu wenig, um mitreden zu können? Als Restaurantmeister und begeisterter Weinliebhaber vermittelt Ihnen der Dozent das Grundwissen über die Traube bis zur Degustation. Sie erhalten Informationen über Rebsorten, Herstellung, Lagerung, Trinktemperatur, Harmonie von Weinen und Speisen aber auch über den Einfluss der Holzfass- (Barrique) Lagerung, die Herstelltung von verschiedenen Schaumweinen, die Weinpreispolitik etc...
Gemeinsam beurteilen Sie die Weine nach Farbe, Geruch und Geschmack. Es wird eine professionelle Duftprobe durchgeführt, bei der Sie lernen, die Aromen in verschiedene Kategorien einzuteilen.
Begleitet wird die Weinprobe von kleinen kulinarischen Delikatessen. À bientôt

Ihre Meinung zählt!

Wir möchten uns stetig verbessern. Unterstützen Sie uns dabei und teilen Sie uns Ihre Wünsche und Ideen mit. Was haben Sie als besonders positiv erlebt? Zu welchem Thema wünschen Sie sich einen Kurs? Wenn Sie Kritik oder Beschwerden los werden möchten, warten Sie nicht, bis Ihnen der Kragen platzt! Wenden Sie sich frühzeitig an uns, damit wir die Chance haben, etwas zu verändern. Ihr Ansprechpartner: Markus Bötte, Telefon: +49 551 4952-150, E-Mail m.boette@vhs-goettingen.de

Datum
09.11.2022
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
VHS, Osterode, Neustädter Tor 1-3



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