Kursdetails
Wein-Grundseminar
Kursnummer | 22H07320 |
Dauer | Sa., 29.10.2022, 11:00 - 16:00 Uhr |
Anzahl Termine | 1 Termin (Termine anzeigen) |
Kursgebühr | 58,00 €
inkl. Verzehrumlage: € 12,00 |
Dozent/in |
Michel Alusse
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Kursort | |
Ansprechpartner/in | Yvonne Henze y.henze@vhs-goettingen.de +49 551 4952 165 |
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Sie trinken sehr gerne Wein aber wissen zu wenig, um mitreden zu können? Als Restaurantmeister und begeisterter Weinliebhaber vermittelt Ihnen der Dozent das Grundwissen über die Traube bis zur Degustation. Sie erhalten Informationen über Rebsorten, Herstellung, Lagerung, Trinktemperatur, Harmonie von Weinen und Speisen aber auch über den Einfluss der Holzfass- (Barrique) Lagerung, die Herstelltung von verschiedenen Schaumweinen, die Weinpreispolitik etc...
Gemeinsam beurteilen Sie die Weine nach Farbe, Geruch und Geschmack. Es wird eine professionelle Duftprobe durchgeführt, bei der Sie lernen die Aromen in verschiedene Kategorien einzuteilen.
Begleitet wird die Weinprobe von kleinen kulinarischen Delikatessen. A bientôt
Gemeinsam beurteilen Sie die Weine nach Farbe, Geruch und Geschmack. Es wird eine professionelle Duftprobe durchgeführt, bei der Sie lernen die Aromen in verschiedene Kategorien einzuteilen.
Begleitet wird die Weinprobe von kleinen kulinarischen Delikatessen. A bientôt
Ihre Meinung zählt!
Wir möchten uns stetig verbessern. Unterstützen Sie uns dabei und teilen Sie uns Ihre Wünsche und Ideen mit. Was haben Sie als besonders positiv erlebt? Zu welchem Thema wünschen Sie sich einen Kurs? Wenn Sie Kritik oder Beschwerden los werden möchten, warten Sie nicht, bis Ihnen der Kragen platzt! Wenden Sie sich frühzeitig an uns, damit wir die Chance haben, etwas zu verändern. Ihr Ansprechpartner: Markus Bötte, Telefon: +49 551 4952-150, E-Mail m.boette@vhs-goettingen.de
Datum
29.10.2022
Uhrzeit
11:00 - 16:00 Uhr
Ort
Familienzentrum, Rosdorf, Anne-Frank-Weg 2