Weihnachtszauber

Kursnummer	26H07051
Kursbeginn	Do., 26.11.2026 (Termindetails siehe unten)
Anzahl Termine	1 Termin (Termine anzeigen)
Kursgebühr	50,00 € inkl. € 20,00 Verzehrumlage
Lehrkraft	Selina Thiele
Bemerkungen	Bitte mitbringen: Behältnisse für Kostproben, Schürze und Geschirrhandtuch
Kursort	Oberschule Herzberg, Heidestraße 10 Heidestraße 10, 37412 Herzberg am Harz
Ansprechpartner/in	Team Osterode oha@vhs-goettingen.de + 49 5522 314411

Kursbeschreibung:

Weihnachten gilt als Fest der Besinnung, der Wärme und des Miteinanders. Doch gerade für viele Veganer*innen sind die Feiertage nicht immer nur von Gemütlichkeit geprägt – sondern auch von Diskussionen, Kompromissen oder dem Gefühl, bei traditionellen Gerichten verzichten zu müssen. Dieser Kochkurs zeigt, dass ein festliches Weihnachtsessen auch ganz ohne tierische Produkte voller Genuss, Tradition und besonderer Momente sein kann. Gemeinsam kreieren wir ein liebevoll zusammengestelltes veganes Menü, das winterliche Aromen, moderne pflanzliche Küche und vertraute Weihnachtsklassiker miteinander verbindet. Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen weihnachtlichen Aperitif, eine raffinierte Vorspeise mit winterlichem Twist, einen traditionellen Klassiker in rein pflanzlicher Interpretation sowie ein festliches Dessert als süßen krönenden Abschluss. In gemütlicher Atmosphäre entdecken wir gemeinsam, wie unkompliziert, kreativ und genussvoll vegane Festtagsküche sein kann – ganz ohne Verzicht, dafür aber mit ganz viel Weihnachtszauber.