Fit & vital im Job: Meal Prep für den Berufsalltag

Kursnummer	26H07221
Kursbeginn	Do., 24.09.2026 (Termindetails siehe unten)
Anzahl Termine	1 Termin (Termine anzeigen)
Kursgebühr	43,00 € inkl. Verzehrumlage: € 12,00
Lehrkraft	Anja Hoffmann Ernährungsberaterin, Pilates-/Yogatrainerin
Bemerkungen	Mitzubringen / Materialien: Behälter, Schürze, Getränk.
Kursort	Familienzentrum, Rosdorf, Anne-Frank-Weg 2 Anne-Frank-Weg 2, 37124 Rosdorf
Ansprechpartner/in	Yvonne Henze y.henze@vhs-goettingen.de +49 551 4952 165

Kursbeschreibung:

Im Berufsalltag bleibt oft wenig Zeit für eine ausgewogene Ernährung. Stress, unregelmäßige Pausen und Zeitdruck erschweren es vielen Menschen, sich langfristig gesund zu versorgen. Meal Prep – das gezielte Vorbereiten von Mahlzeiten im Voraus – kann helfen, den Alltag besser zu strukturieren und eine gesunde Ernährung leichter umzusetzen. Es gibt einen kurzen Überblick über die Organisation, Planung, Einkauf, Vorratshaltung und Behälter sowie Haltbarkeit und Hygiene. Meal Prep eignet sich ebenfalls für Homeoffice, Schichtdienst und Außendienst.
In diesem überwiegend praxisorientierten Kurs erfahren Sie zunächst, wie Meal Prep sinnvoll geplant und im Alltag umgesetzt werden kann, ohne täglich neu kochen zu müssen.
Anschließend bereiten wir verschiedene Lebensmittel so zu, dass sie sich vielseitig weiterverwenden lassen. Daraus bereiten wir unterschiedliche abwechslungsreiche Gerichte, die sich für mehrere Tage vorbereiten und flexibel kombinieren lassen. Die zubereiteten Mahlzeiten werden gemeinsam verkostet. Sie erhalten dabei praktische Anregungen für eine zeitsparende, ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung im Berufsalltag, die sich gut vorbereiten und mitnehmen lässt.

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Kursunterlagen:

Wegbeschreibung Familienzentrum Rosdorf