Viergang eihnachtsmenü
| Kursnummer | 26H07552 |
| Kursbeginn | Do., 05.11.2026 (Termindetails siehe unten) |
| Anzahl Termine | 1 Termin (Termine anzeigen) |
| Kursgebühr | 53,00 €
inkl. € 15,00 Verzehrumlage |
| Lehrkraft | Wolfgang Krümmel |
| Kursort | |
| Ansprechpartner/in | Team Osterode oha@vhs-goettingen.de + 49 5522 314411 |
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Kursbeschreibung:
In diesem Kurs bereiten Sie gemeinsam mit anderen Teilnehmenden ein festliches Vier-Gang-Menü zu, bei dem ein Schwerpunkt auf der kunstvollen Zubereitung und der stilvollen Präsentation der Speisen liegt. Unter fachkundiger Anleitung erlernen Sie nicht nur die richtigen Techniken zur Zubereitung der Gerichte, sondern auch, wie Sie diese ansprechend anrichten und servieren können.Menü im Kurs:
Feldsalat mit gebratenen Birnen und Ziegenkäse
Geschäumte Süßkartoffelsuppe
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Gemüse und Erdapfelcreme
Spekulatiuscreme
Ihre Meinung zählt!
Wir möchten uns stetig verbessern. Unterstützen Sie uns dabei und teilen Sie uns Ihre Wünsche und Ideen mit. Was haben Sie als besonders positiv erlebt? Zu welchem Thema wünschen Sie sich einen Kurs? Wenn Sie Kritik oder Beschwerden los werden möchten, warten Sie nicht, bis Ihnen der Kragen platzt! Wenden Sie sich frühzeitig an uns, damit wir die Chance haben, etwas zu verändern. Ihr Ansprechpartner: Markus Bötte, Telefon: +49 551 4952-150, E-Mail m.boette@vhs-goettingen.de



