Kursdetails
Rund um den Apfel - Kreative Apfelgerichte
| Kursnummer | 26H07026 |
| Kursbeginn | Mi., 07.10.2026 (Termindetails siehe unten) |
| Anzahl Termine | 1 Termin (Termine anzeigen) |
| Kursgebühr | 42,00 €
inkl. Verzehrumlage: € 15,00 |
| Lehrkraft | Petra Wienstroth Hobbyköchin |
| Bemerkungen | Mitzubringen / Materialien: Behälter, Schürze, Getränk. |
| Kursort | |
| Ansprechpartner/in | Yvonne Henze y.henze@vhs-goettingen.de +49 551 4952 165 |
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Kursbeschreibung:
Der Apfel gehört zu den vielseitigsten Zutaten in der Küche. Ob herzhaft, frisch, cremig oder süß – in diesem Kurs entdecken die Teilnehmenden die kreative Vielfalt moderner Apfelgerichte. Gemeinsam werden saisonale, fast ausschließlich vegetarische Rezepte zubereitet, die den Apfel mit aromatischen Kräutern, würzigem Käse, frischem Gemüse und feinen Gewürzen kombinieren.Der Kurs verbindet alltagstaugliche Küche mit besonderen Geschmackserlebnissen und zeigt, wie Äpfel weit mehr sein können als nur Obst für Desserts und Kuchen. Die Gerichte reichen von raffinierten Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu einem stimmungsvollen Dessert im Glas.
Neben der praktischen Zubereitung erhalten die Teilnehmenden Anregungen zur saisonalen Küche, Tipps zur Auswahl geeigneter Apfelsorten sowie Ideen für kreative Variationen der Rezepte.
Ihre Meinung zählt!
Wir möchten uns stetig verbessern. Unterstützen Sie uns dabei und teilen Sie uns Ihre Wünsche und Ideen mit. Was haben Sie als besonders positiv erlebt? Zu welchem Thema wünschen Sie sich einen Kurs? Wenn Sie Kritik oder Beschwerden los werden möchten, warten Sie nicht, bis Ihnen der Kragen platzt! Wenden Sie sich frühzeitig an uns, damit wir die Chance haben, etwas zu verändern. Ihr Ansprechpartner: Markus Bötte, Telefon: +49 551 4952-150, E-Mail m.boette@vhs-goettingen.de
Datum
07.10.2026
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Familienzentrum, Rosdorf, Anne-Frank-Weg 2
